PRIMI PIATTI DA COMPORRE
Troccoli con pesto e dadolata di spada
Bastano pochi ma meravigliosi ingredienti per realizzare questo gustosissimo piatto: un mazzo di basilico fresco, qualche pinolo e del pesce spada appena pescato. Noi lo abbiniamo ad una tipica pasta fresca della tradizione pugliese, i troccoli: tagliolini rustici e spessi, che trattengono e avvolgono il pesto. Pasta e sugo sono venduti separatamente.
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Ingredienti | Basilico, olio di semi di girasole, pinoli, olio evo, formaggio (latte, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), pesce spada, farina 00, burro, latte, aglio, sale |
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Allergeni | pinoli, formaggio, latte, pesce spada, farina 00, burro, latte |
Formato | 250g |
Porzione | 250g |
Prodotto surgelato
Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto. Temperatura garantita: -18°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.
Preparazione
Forno, come da programma
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