PRIMI PIATTI PRONTI

Orecchiette con cime di rape

Il pesto di cime di rape è il sugo della cucina pugliese per eccellenza, in particolare della provincia di Bari. Si prepara con le cime di rape fresche, un ortaggio tipico della stagione autunnale e invernale, dal sapore intenso e lievemente piccante, condite con olio extra vergine di oliva e acciughe. Noi vi proponiamo la versione più tradizionale: con le orecchiette precotte da condire con il pesto di rape e cimette pronte! Pasta e pesto sono venduti separatamente.

Vuoi ordinare il piatto?

Ingredienti

Rape, cime di rape scelte, ricotta, pecorino, aglio, olio e.v.o., pepe, sale

Allergeni

Ricotta, pecorino

Formato

300g

Porzione

300g

Prodotto surgelato

Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto. Temperatura garantita: -18°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.

Preparazione

Come da programma

 

Richiedi il listino

Ci dispiace, ma non puoi copiare questo contenuto!