SECONDI PIATTI

 

Bombette pugliesi

Le bombette pugliesi sono un secondo piatto di carne tipico della cucina pugliese: involtini di carne di suino avvolti da pancetta, con un cuore saporito di formaggio. Dorate e abbrustolite fuori, dal ripieno caldo e filante dentro, sono una vera golosità!

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Ingredienti

Carne di suino, formaggio (latte, sale, caglio, fermenti lattici), passata di pomodoro, correttore di acidità e270, salvia, cipolla, carote, pepe, sale, olio extra vergine di oliva, vino rosso (solfiti)

Allergeni

Formaggio, solfiti

Formato

300g, 600g, 1kg, 2kg

Porzione

300g

Prodotto surgelato

Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto. Temperatura garantita: -18°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.

Preparazione

Forno tradizionale: 180°C preriscaldato – 30 minuti

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