PRIMI PIATTI PRONTI

Parmigiana vegetariana di melanzane

Basta nominarla perché venga l’acquolina in bocca. Non conosciamo persona a cui non piaccia, comfort food per eccellenza. È la parmigiana di melanzane! Noi la facciamo come da antica tradizione pugliese: con melanzane, pomodoro fresco e mozzarella. E qualche foglia di basilico a profumare questo favoloso piatto!

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Ingredienti

Melanzane, pomodori pelati, semola, mozzarella (latte, sale, caglio), olio di semi di girasole, olio e.v.o., cipolla, formaggio grattugiato, pepe, sale, basilico, prezzemolo

Allergeni

Semola, mozzarella, latte, formaggio grattugiato

Formato

300g, 600g, 1kg, 2kg

Porzione

300g a persona

Prodotto surgelato

Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto. Temperatura garantita: -18°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.

Preparazione

Forno tradizionale: riscaldare come da programma

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