ROSTICCERIA
Panzerotto pomodoro e mozzarella
Il re della tradizione pugliese! Un impasto fragrante e dorato con all’interno filante mozzarella e pomodoro! Ottimi serviti nei buffet, come antipasto o aperitivo, andranno a ruba! Riscaldateli in forno, tradizionale o microonde, per renderli ancora più appetitosi!
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| Ingredienti | Farina 00, semola rimacinata, latte, lievito, mozzarella (latte, sale, caglio), olio e.v.o., pomodori pelati, olio di semi di girasole, sale, zucchero, albume, basilico, pepe |
|---|---|
| Allergeni | Farina 00, semola rimacinata, latte, mozzarella, albume |
| Formato | 30 pezzi |
| Porzione | / |
Prodotto surgelato
Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto. Temperatura garantita: -18°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.
Preparazione
Forno tradizionale: 140°C – 20 minuti a 99% umidità. Girare a metà cottura. A fine cottura lasciare stemperare per 5 minuti
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