PRIMI PIATTI DA COMPORRE
Involtini pugliesi
Una ricetta golosa e succulenta a base di sceltissime fettine di carne bovina, cotte nel sugo di pomodoro per ore. Questa leccornia si può gustare così, semplicemente sul pane, accompagnata da un’insalata fresca o da patate al forno, condita da un irresistibile sugo rosso da utilizzare anche per condire le orecchiette del pranzo della domenica, proprio come si fa in Puglia.
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| Ingredienti | Fettine sceltissime di carne di bovina, formaggio pecorino (latte, sale, caglio, fermenti lattici), pomodoro pelato, cipolla, pepe, sale, olio extra vergine di oliva, vino rosso (solfiti) |
|---|---|
| Allergeni | Formaggio pecorino, latte, solfiti |
| Formato | 600g – 8 pezzi |
| Porzione | 2 pezzi |

Prodotto surgelato
Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto. Temperatura garantita: -18°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.

Preparazione
Forno tradizionale: 180°C preriscaldato – 30 minuti
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