SECONDI PIATTI
Dadolata di spada su gazpacho di pomodoro
Voglia di mare ma restando in città? Questo piatto è ciò che fa per te! Una dadolata di pesce spada su un bagno di gazpacho di pomodoro. In questo piatto sono presenti tutti i sapori della tradizione pugliese uniti nel rispetto della materia prima. Un secondo piatto di alta cucina, da accompagnare con una spuma di ricotta o di burrata.
Vuoi ordinare il piatto?
| Ingredienti | Passata pomodoro, pesce spada, pomodori freschi, erba cipollina, aglio, sale scalogno, acquavite di vino, peperoncino, prezzemolo, olio e.v.o., zucchero |
|---|---|
| Allergeni | Pesce spada |
| Formato | 1kg |
| Porzione | / |
Prodotto surgelato
Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto. Temperatura garantita: -18°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.
Preparazione
Forno microonde: 800W – 1 minuto e 40”
Richiedi il listino